Edulcorante líquido al gusto (sacarosa o azúcar si no te importa añadirla)
2 cucharadas soperas de zumo de limón
1 yogur natural (sin azúcar)
¿Cómo preparar sorbete de frambuesa (sin azúcar)?
En el vaso de la batidora echamos las frambuesas partidas a la mitad, el zumo de limón, el edulcorante y el yogur. Trituramos hasta conseguir una consistencia cremosa.
Para terminar lo echamos en un recipiente y lo metemos en el congelador, y esperamos hasta que esté congelado. Unos 20 minutos antes de que lo vayas a servir se saca del congelador y se deja a temperatura ambiente.
Nota del autor:
Cuidado, si eres diabético asegúrate que el edulcorante que añadas al sorbete sea apto para usted.
